Cách làm món
Tấm Lúa Mì Bulgur
Danh sách video
BULGUR: Món ăn có nguồn gốc Địa Trung Hải | Cách nấu Bulgur | How to cook Bulgul by Bếp Nhà Nguyên
Bulgur salad | Món ăn dinh dưỡng, hạn chế béo phì, thích hợp cho người muốn giảm cân | Turkish food
Nguyên liệu
- - Tấm lúa mì Bulgur
- - Nước sôi
- - Muối
Các bước chế biến
- Không cần vo tấm lúa mì Bulgur, vì sản phẩm nguyên cám hữu cơ đã được làm sạch và đóng gói theo tiêu chuẩn. Việc vo có thể làm mất đi các khoáng chất quan trọng trong lớp vỏ cám.
- Đun sôi nước. Cho tấm lúa mì đã đong sẵn vào nồi, thêm một lượng nhỏ muối. Đổ nước sôi vào sao cho lượng nước cao hơn mặt gạo khoảng nửa đốt ngón tay. Đặt nồi lên bếp, đun lửa lớn thêm 2 phút. Sau đó, đậy nắp kín và ủ trong khoảng 5-8 phút.
- Tấm lúa mì Bulgur đã sẵn sàng để dùng kèm với các món ăn khác.
