Cách làm món

Gỏi Rau Mầm Thịt Bò

Danh sách video

Video 1
GỎI BÒ RAU MẦM Mềm ngọt tươi giòn thơm ngon hợp làm món khai vị rất hấp dẫn |Nhamtran FV
Video 2
Cách làm GỎI BÒ RAU MẦM với rau mầm tự trồng siêu nhanh, siêu ngon @HANGCANCOOK
Video 3
GỎI BÒ RAU MẦM
Video 4
GỎI BÒ TRỘN RAU MẦM thơm ngon bổ dưỡng | Bếp Của Vợ
Video 5
NẤU ĂN ĐÃI TIỆC - LÀM GỎI BÒ RAU CẢI MẦM SỐT CHANH DÂY theo cách này thì THƠM NGON VÔ CÙNG
Video 6
Thịt Bò trộn rau mầm - Thanh Tâm Food
Video 7
MÓN GỎI THỊT BÒ TRỘN RAU MẦM_ Bí quyết kết hợp các gia vị để có món gỏi ngon nhất/ By Cooking DT
Video 8
Chia sẻ cách làm món gỏi bò rau mầm ngon hấp dẫn
Video 9
Cách làm RAU MẦM TRỘN THỊT BÒ XÀO ngon mê ly // Hà Nguyễn Thị Thanh.

Nguyên liệu

  • - 500 gr rau mầm cải củ
  • - 300 gr thịt bò
  • - 2 bìa đậu hũ
  • - nước mắm
  • - tỏi
  • - ớt
  • - gừng
  • - mật ong
  • - chanh

Các bước chế biến

  1. Thái thịt bò thành lát mỏng, dùng dụng cụ dần thịt cho mềm. Ướp thịt bò với mật ong, nước mắm, chút muối, tiêu, tỏi băm và gừng băm. Ướp thịt càng lâu càng tốt, tốt nhất là để trong tủ lạnh.
  2. Pha nước trộn gỏi: trộn nước mắm, tỏi ớt băm và nước cốt chanh, điều chỉnh lượng đường cho vừa ăn.
  3. Đun nóng chảo với dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới.
  4. Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn, chiên vàng giòn. Rau mầm rửa sạch, để ráo nước.
  5. Sắp rau mầm ra đĩa, thêm đậu hũ chiên, thịt bò xào lên trên. Rưới nước trộn gỏi và thưởng thức ngay.

Công thức liên quan