Cách làm món

Gan heo xào bông hẹ

Danh sách video

Video 1
Cách nấu món GAN HEO XÀO BÔNG HẸ nè he, ngon miệng bất ngờ he || LEO COOKING 212
Video 2
CÁCH LÀM MÓN GAN XÀO HẸ THƠM NGON BỔ DƯỠNG
Video 3
Thiện Toàn Vlog / Gan lợn xào bông hẹ..ngất ngây bữa cơm chiều.
Video 4
LÁ HẸ XÀO GAN LỢN ĐẬM ĐÀ DỄ LÀM ニラレバ焼め - ẨM THỰC VỢ CHỒNG TV
Video 5
Gan Dê Xào Hẹ | Bữa Cơm Gia Đình
Video 6
Gan heo xào bông hẹ - Kroger.vn Chúng ta hãy cùng nấu ăn

Nguyên liệu

  • - 1 cái Nấm đùi gà
  • - 1 bó Bông hẹ
  • - 0.5 củ Hành tây
  • - 0.5 muỗng Muối
  • - 0.5 muỗng Bột ngọt
  • - 4 tép Tỏi
  • - 1 muỗng Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Đun sôi nước, cho gan heo vào luộc sơ khoảng 8 phút. Vớt gan ra, ngâm vào nước lạnh rồi thái lát mỏng vừa ăn. Lưu ý, gan chỉ nên tái, không luộc chín kỹ.
  2. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho nấm đùi gà và bông hẹ vào xào nhanh tay. Tiếp đến, cho gan heo vào xào cùng đến khi gan vừa chín tới, nấm và bông hẹ chín nhưng vẫn giữ được độ giòn. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm hành tây vào, đảo đều rồi tắt bếp.

Công thức liên quan