Cách làm món

Gà xào

Danh sách video

Video 1
Tập 7: Hướng Dẫn Làm Món Gà Xào Xả Ớt Cực Ngon Và Dễ Hiểu - Chef Hoshi Phan
Video 2
Cách Làm GÀ XÀO SẢ ỚT Nhanh Gọn Lẹ Đổi Món Bữa Cơm Gia Đình |Nhamtran FV
Video 3
GÀ XÀO LĂN TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN DỄ LÀM
Video 4
Cách làm món gà xào sả ớt tại nhà ngon như nhà hàng!

Nguyên liệu

  • - 0.5 trái dứa
  • - thịt gà
  • - dưa leo
  • - hành tây trắng
  • - nấm rơm

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch dứa, dưa leo, hành tây trắng và nấm rơm. Thái thành miếng vừa ăn theo sở thích.
  2. Rửa sạch thịt gà, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với hành băm, nước mắm và một ít bột ngọt. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt gà vào xào đến khi thịt gần chín. Tiếp tục đun nóng dầu ăn ở một chảo khác, cho dứa vào xào trước, sau đó thêm dưa leo, hành tây trắng và nấm rơm vào xào cùng. Khi thịt gà gần chín, đổ hỗn hợp rau củ vào chảo gà, đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đảo nhẹ tay và xào nhỏ lửa đến khi các nguyên liệu thấm đều gia vị.

Công thức liên quan