Cách làm món
Đậu hũ xào chua ngọt
Danh sách video
Cách làm ĐẬU HỦ XÀO CHUA NGỌT nhanh gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách làm ĐẬU HŨ SỐT CHUA NGỌT ngon và đơn giản ăn rất hao cơm | phùng bắc tv #283
Đậu hủ xào/sốt chua ngọt rau củ| Cách xào món chay ngon màu hấp dẫn| Vegetarian Sweet and sour Tofu
Đậu Hủ Xào Chua Ngọt - Cách làm ĐẬU HỦ KHO CẢI CHUA Miền Tây - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách Làm Đậu Hũ Sốt Me Chua Ngọt Siêu Ngon Dễ Làm|| Món Chay Ngon || hvmd 319
Cách Làm Đậu Hũ Xào Chua Ngọt Chay Ivi Lunch | Món Chay Ivi Lunch💙💛❤️💚💜
Nguyên liệu
- - 5 bìa đậu hũ
- - 1 trái thơm chín
- - 5 quả cà chua
- - 5 trái dưa chuột non
- - 1 cây hành boa rô
- - 0.25 muỗng cà phê muối
- - 0.16 muỗng cà phê bột ngọt
- - 1 muỗng cà phê đường
- - 1 muỗng canh dầu ăn
- - 50 gr cần tây
Các bước chế biến
- Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn, chiên vàng đều các mặt. Vớt ra để ráo dầu.
- Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Dưa chuột rửa sạch, bỏ ruột, thái lát xéo. Cần tây rửa sạch, thái khúc. Hành boa rô thái nhỏ, chia phần gốc và lá để riêng.
- Phi thơm phần gốc hành boa rô đã thái nhỏ.
- Cho cà chua vào xào đến khi mềm nhừ. Tiếp tục cho thơm và dưa chuột vào, đảo đều. Nêm nếm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn. Xào đến khi rau củ vừa chín tới.
- Cho đậu hũ đã chiên vào chảo rau củ, đảo nhẹ nhàng để đậu hũ thấm đều gia vị. Thêm cần tây và phần lá hành boa rô đã thái nhỏ vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
- Bày đậu hũ xào chua ngọt ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng. Có thể chấm kèm với nước tương ớt.
