Cách làm món

Củ Sắn Luộc

Danh sách video

Video 1
Cách luộc sắn bở thơm ngon không độc
Video 2
Cách luộc KHOAI MÌ (Củ Sắn) bở ngon đơn giản nhất
Video 3
Cách luộc sắn đúng cách bở bung ngon không còn độc
Video 4
Cách luộc sắn khoai mì bở thơm ngon đậm vị - luộc đúng cách!
Video 5
cách luộc sắn bở ngon chia cả xóm.
Video 6
Cách luộc sắn thơm ngon với nước cốt dừa, luộc sắn bằng nồi cơm điện
Video 7
CÁCH LUỘC KHOAI MÌ (SẮN) BỞ NGON THƠM KHÔNG ĐỘC

Nguyên liệu

  • - Củ sắn
  • - 1 nhúm Muối

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ củ sắn, loại bỏ phần xơ và rửa sạch dưới vòi nước chảy để loại bỏ hết đất cát.
  2. Cho củ sắn đã sơ chế vào nồi, đổ nước lạnh ngập mặt sắn. Thêm một nhúm muối nhỏ để tăng hương vị.
  3. Đun sôi trên lửa lớn, sau đó hạ nhỏ lửa và luộc cho đến khi củ sắn chín mềm. Kiểm tra bằng cách dùng đũa xiên qua, nếu đũa đi qua dễ dàng là sắn đã chín.
  4. Chắt bỏ hết nước luộc. Vặn lửa nhỏ, đảo nhẹ củ sắn trong nồi khoảng 1-2 phút để sắn ráo bớt nước và tăng độ bở.
  5. Tắt bếp và thưởng thức củ sắn luộc khi còn ấm.

Công thức liên quan

Củ Sắn Luộc