Cách làm món
Ngan xào tỏi
Danh sách video
Ngan Cháy Tỏi Thơm Nức Cả Nhà Cùng Thưởng Thức | Feedy VN
Cách Làm Ngan Cháy Tỏi Được Chia Sẻ Từ Chủ Quán 20 Năm #nganchaytoi
NGAN CHÁY TỎI, thơm ngon, thịt mềm, dậy mùi tỏi vô cùng hấp dẫn | Cùng Cháu Vào Bếp
Cách làm ngan cháy tỏi thơm ngon khó cưỡng, by Dinh kim ẩm thực
Ngan cháy tỏi hàng Lược | Thơm nhức nách món ăn mới nổi như cồn phố cổ Hà Nội
cách làm món thịt ngan rang tỏi( ngon bổ rẻ)
Nguyên liệu
- - Thịt ngan thái miếng vừa ăn
- - Sả băm nhỏ
- - Tỏi băm nhỏ
- - Syrup thốt nốt
- - Bột nêm
- - Bơ ghee
- - Dầu hạt cải
Các bước chế biến
- Ướp thịt ngan với bột nêm và syrup thốt nốt. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Đun nóng dầu hạt cải và bơ ghee trong chảo. Khi dầu nóng, cho tỏi và sả băm vào phi thơm vàng.
- Cho thịt ngan đã ướp vào chảo, đảo nhanh tay và đều để thịt chín tới, không bị dai. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào đến khi thịt chín và có màu vàng đẹp mắt.
