Cách làm món
Xương Heo Hầm Đu Đủ
Danh sách video
Cách nấu canh đu đủ hầm xương đơn giản bổ dưỡng - Combo Món Ăn
Tập 45: Có Ngay Tô Giò Heo Hầm Đu Đủ Thơm Ngon Bổ Dưỡng Như Vậy Chỉ Sau 1 Lần Nấu
Cách nấu CANH ĐU ĐỦ HẦM XƯƠNG ngon cho bữa cơm - Bếp Nhà Hoàng
Cách nấu canh XƯƠNG HẦM ĐU ĐỦ thơm ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Canh sườn non hầm đu đủ thanh ngọt bổ dưỡng
Canh Đu Đủ - Hầm Xương .. cách nấu nhanh gọn lẹ
Bí quyết nấu canh xương hầm quả đu đủ ngon mát ngày hè
Xương hầm đu đủ ruột vàng món ăn bổ dưỡng | Bếp Nhà Mẹ Tôm.
Nguyên liệu
- - 1 kg Xương heo
- - 1 trái Đu đủ xanh
- - Hành lá
- - Muối
- - Đường
- - Bột ngọt
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Rửa xương heo thật sạch với nước lạnh, sau đó chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Rửa lại bằng nước sạch.
- Gọt vỏ đu đủ, bỏ hạt, rửa sạch. Cắt đu đủ thành miếng vừa ăn.
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho xương heo vào nồi, đổ nước ngập xương. Đun sôi, hớt bọt thường xuyên để nước dùng được trong. Hầm xương trong khoảng 40 phút đến khi xương mềm.
- Khi xương đã mềm, cho đu đủ vào nồi. Tiếp tục hầm đến khi đu đủ chín mềm.
- Nêm nếm gia vị: muối, đường, bột ngọt sao cho vừa ăn. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên trước khi tắt bếp.
