Cách làm món
Salat dưa hấu tôm
Danh sách video
Watermelon Shrimp and Meat Salad - Detailed, Simple Recipe | Cooky TV
Gỏi cùi Dưa Hấu | Bí quyết cho món Gỏi ko bị ra nước | Watermelon Rind Salad | Nga Huynh US #37
Gỏi vỏ dưa hấu tôm tai heo lạ mà ngon | watermelon peel salad
Cách làm gỏi (nộm) cùi dưa hấu tôm thịt thanh mát, ngon miệng 🍉
Nguyên liệu
- - 2 quả chanh
- - 300 g tôm đã lột vỏ
- - 100 g lạc rang
- - 50 g vừng rang
- - 0.5 bó rau thơm
- - 1 quả ớt tươi
- - 2 cây hành lá
- - 400 g dưa hấu bỏ hạt
- - 2 vốc rau chân vịt (tùy chọn)
- - dầu vừng
Các bước chế biến
- Nạo vỏ một quả chanh, vắt lấy nước cốt. Ướp tôm với vỏ chanh bào và nước cốt chanh. Xào nhanh tôm với dầu vừng đến khi chín tới. Nêm nếm gia vị và tiêu cho vừa ăn.
- Trong một tô lớn, trộn đều tôm đã xào, lạc rang, vừng rang, rau thơm thái nhỏ, hành lá thái nhỏ, ớt thái nhỏ và rau chân vịt (nếu dùng). Rưới đều nước cốt chanh và dầu vừng lên hỗn hợp, nêm nếm gia vị và tiêu cho vừa ăn.
- Bày salat ra đĩa và thưởng thức ngay. Món ăn ngon nhất khi dùng lạnh.
