Cách làm món

Súp bí đỏ thịt xay

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm ngon ngọt và bổ dưỡng
Video 2
Canh Bí Đỏ Thịt Băm bổ dưỡng thơm ngon - pumpkin soup
Video 3
Canh Súp Bí đỏ Thịt heo Bằm - Thơm ngon Bổ dưỡng Dễ làm / Pumpkin Pork Soup
Video 4
EUROPEAN STYLE PUMPKIN SOUP FOR A PARTY @khoalaiamthuc

Nguyên liệu

  • - 1 trái Bí đỏ
  • - 100 g Thịt xay
  • - 1 gói Nấm kim châm cắt nhỏ
  • - 3 củ Hành tím
  • - Whipping cream
  • - 1 củ Hành tây cắt hạt lựu
  • - Hạt nêm nấm
  • - Muối

Các bước chế biến

  1. Phi thơm hành tây với dầu ăn, cho bí đỏ vào xào khoảng 3 phút. Nêm nếm hạt nêm nấm và muối vừa ăn. Thêm nước lọc và nấu cho bí đỏ chín mềm. Sau khi bí đỏ đã chín, xay nhuyễn hỗn hợp.
  2. Phi thơm hành tây còn lại, cho thịt xay vào xào đến khi thịt săn lại. Thêm nấm kim châm đã cắt nhỏ vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  3. Đổ phần bí đỏ đã xay nhuyễn ra tô, thêm phần thịt xay đã xào lên trên. Rưới whipping cream lên trên cùng và rắc thêm một ít tiêu để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Súp bí đỏ thịt xay