Cách làm món
Chép Giòn Nấu Mẻ
Danh sách video
Cách nấu CÁ CHÉP GIÒN NHÚNG MẺ thơm ngon, lạ miệng, dễ nấu, món ăn cho mỗi gia đình | Nho Huân Foods
Cuối tuần làm món cá chép giòn nhúng mẻ nhậu(TTL)
CÁ CHÉP GIÒN ĂN LÀ GHIỀN | Lẩu cá Chép giòn nhúng mẻ
Lẩu Cá Chép Giòn Nấu Mẻ - Hướng Dẫn Sử Dụng Sản Phẩm GOLDEN COOK
Cách làm món cá chép nhúng mẻ.uống rượu khỏi chê
Nấu Nồi Lẩu CÁ CHÉP GIÒN Cơm Mẻ Siêu Ngon trong Ngày Mưa Tầm Tả.
Nguyên liệu
- - 1.2 kg Cá chép giòn
- - Bắp chuối
- - Rau muống
- - Cần ống
- - Rau nhút
- - Chuối cây
- - Ngò gai
- - Rau ôm
- - Ớt
- - Tỏi phi
- - Sả cây
- - Hành tím
- - Cơm mẻ
Các bước chế biến
- Sơ chế cá chép giòn và bày lên dĩa. Chuẩn bị các loại rau ăn kèm như bắp chuối, rau muống, cần ống, rau nhút, và chuối cây, sau đó bày trí đẹp mắt xung quanh cá.
- Chuẩn bị nước dùng: thái hành tím thành lát mỏng, ớt cắt khúc, sả cây đập dập rồi cắt khúc. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, phi thơm hành tím và sả. Tiếp theo, đổ khoảng 2.5 lít nước vào chảo, nêm gia vị theo thứ tự: 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm, 6 muỗng canh cơm mẻ, và 6 muỗng canh đường (điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị). Nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm ngò gai, rau ôm và tỏi phi, ớt cắt lát vào nước dùng.
