Cách làm món
Trà Chanh Sả
Danh sách video
Hướng Dẫn Cách Làm Món Trà Chanh Sả
Hướng Dẫn Cách Làm Trà Chanh Sả - How To Make Lemongrass Tea | Nhi Vinbar
Cách làm " Trà Chanh Sả & Trà Cam Sả "đơn giản tại nhà #10 | Lani Kitchen
Cách Nấu Nước CHANH SẢ GỪNG không Đắng không Hăng - Giải Độc Cơ Thể- Món Ngon Mẹ Nấu
Nguyên liệu
- - 1 quả chanh không hạt
- - 1 củ gừng nhỏ
- - 4 cây sả
- - 100 g đường phèn/ thốt nốt
- - 1 lít nước
- - 1 ly trà xanh pha sẵn
- - 1 ít lá bạc hà, húng quế
Các bước chế biến
- Sả sau khi rửa sạch, loại bỏ bớt lá già bên ngoài, đập dập rồi cắt khúc. Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Chanh rửa sạch, thái lát mỏng.
- Cho sả, gừng, đường và nước vào nồi, đun sôi. Sau khi sôi, hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun thêm khoảng 5-7 phút.
- Ngâm trà xanh trong nước sôi hoặc nước nóng. Điều chỉnh lượng trà để giữ được hương vị đặc trưng của chanh sả.
- Lọc bỏ bã hỗn hợp sả gừng, giữ lại phần nước cốt. Khi trà đã nguội, rót ra ly, thêm vài lát chanh, lá bạc hà (nếu có) và trà xanh đã pha theo khẩu vị. Thêm đá nếu thích uống lạnh.
