Cách làm món

Thịt bò kho

Danh sách video

Video 1
BÒ KHO - Cách Nấu Bò Kho Và Cách ướp thịt bò kho ngon nhanh mềm thấm gia vị - Tú Lê Miền Tây
Video 2
THỊT BÒ KHO GỪNG mềm ngọt thơm tăng cường sức khỏe mùa lạnh, cách nấu rất dễ |Nhamtran FV
Video 3
Bí Quyết nấu BÒ KHO kiểu mới thơm ngon tuyệt vời rất đơn giản | Beef Stew
Video 4
Cách nấu Bò Kho thơm ngon đậm đà, cách nấu nhanh tiết kiệm ăn với bánh mì | Bo Kho recipe
Video 5
Cách Nấu Bò Kho Ngon Nhất Với Công Thức Chuẩn 4 Bước
Video 6
Cách nấu Bò Kho ngon đơn giản tại nhà - Tập Full

Nguyên liệu

  • - Thịt bò (nạm hoặc bắp)
  • - Nước mắm ngon
  • - Đường
  • - Gia vị (muối, tiêu, bột ngọt)

Các bước chế biến

  1. Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt bò với nước mắm, đường, muối, tiêu, và một ít bột ngọt. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong ít nhất 30 phút.
  2. Cho một ít dầu ăn vào nồi, đun nóng rồi cho thịt bò đã ướp vào xào săn lại. Thêm nước lọc xâm xấp mặt thịt, đun sôi. Hớt bọt kỹ để nước kho được trong.
  3. Giảm lửa nhỏ, đậy nắp và kho liu riu cho đến khi thịt bò mềm nhừ. Thường xuyên kiểm tra và thêm nước nếu cần để tránh thịt bị cháy. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Công thức liên quan

Thịt bò kho