Cách làm món
Granola Ngũ Cốc Ăn Sáng
Danh sách video
Vài cách làm granola, ngũ cốc siêu ngon, giòn rụm lại tốt cho sức khỏe
Cách Làm Granola Ngũ Cốc Healthy Cho Bữa Sáng Homemade Granola Vy Florida
Món ngon dễ làm Tập 16 | Cách làm Granola - Ngũ cốc dinh dưỡng
[Eng Sub] Customizable Granola Bars Recipe | Cách làm Bánh Ngũ Cốc
Granola Bar thơm ngon, giòn rụm - Cách làm rất đơn giản!
5 bữa sáng nhanh với Granola! Bữa sáng Eat Clean
Cách làm granola đơn giản tại nhà
Làm granola đơn giản , giòn rụm , ngũ cốc nguyên hạt kinh doanh
Nguyên liệu
- - 150 g yến mạch cán vừa
- - 100 g hạnh nhân
- - 100 g hạt hướng dương
- - 50 g hạt bí
- - 50 g nho khô (việt quất khô)
- - 60 g mật ong
- - 20 g bột quế
- - 50 g bơ lạc
Các bước chế biến
- Chuẩn bị các loại hạt và quả khô yêu thích theo sở thích cá nhân, có thể thay đổi định lượng tùy theo khẩu vị. Mật ong có thể thay thế bằng mật mía hoặc đường nâu.
- Trong một tô lớn, trộn đều các loại hạt khô (trừ mứt quả). Trong một bát khác, trộn đều mật ong, bơ lạc và bột quế cho đến khi hỗn hợp sánh mịn. Đổ hỗn hợp mật ong vào tô hạt, sử dụng găng tay trộn nhẹ nhàng để các hạt ngấm đều.
- Trải đều hỗn hợp hạt lên khay nướng đã lót giấy nến. Nướng ở nhiệt độ 150-160°C trong khoảng 15-20 phút, tùy thuộc vào lò nướng. Trong quá trình nướng, đảo đều hạt để chín vàng đều. Nếu không có lò nướng, có thể rang hạt trên chảo đế dày với lửa vừa, đảo đều đến khi hạt khô, rời, sẫm màu và dậy mùi thơm. Khi granola còn ấm, trộn thêm quả khô vào, để nguội hoàn toàn rồi bảo quản trong hũ kín.
