Cách làm món

Trứng luộc lòng đào 6 phút

Danh sách video

Video 1
Mẹo Luộc Trứng Lòng Đào Ngon Lòng Đào Dồn Một Bên Bắt Mắt Hấp Dẫn
Video 2
Cách Luộc TRỨNG LÒNG ĐÀO Đúng Sở Thích Từng Người | Kieu Cooking | Món Ăn Ngon Dễ Làm
Video 3
Mẹo luộc Trứng lòng đào , dễ bóc vỏ.

Nguyên liệu

  • - 4 quả trứng gà

Các bước chế biến

  1. Rửa nhẹ nhàng trứng gà dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn. Đặt trứng vào nồi, đổ nước lạnh sao cho nước ngập trứng khoảng 1cm.
  2. Đun trên lửa nhỏ vừa. Khi nước bắt đầu sôi, hạ nhỏ lửa và luộc đúng 6 phút. Tắt bếp và để trứng trong nồi thêm 2 phút.
  3. Vớt trứng ra và ngâm ngay vào bát nước đá lạnh. Việc này giúp trứng dễ bóc vỏ và dừng quá trình chín, giữ được độ lòng đào hoàn hảo.

Công thức liên quan

Trứng luộc lòng đào 6 phút