Cách làm món
Mứt hoa Atiso
Danh sách video
Cách làm MỨT ATISO và NƯỚC GIẢI KHÁT từ Hoa ATISO ĐỎ cực kỳ thơm ngon đơn giản tại nhà | AT Channel
Cách làm mứt hoa bụp giấm | Cách làm mứt hoa Atiso đỏ @thaophuongcuocsongDaiLoan
Cách làm Sirô kèm Mứt HOA ATISÔ ĐỎ ( BỤP GIẤM) đơn giản màu cực đẹp sử dụng quanh năm || ÂTTG
CÁCH LÀM SIRO VÀ MỨT HOA ATISÔ ĐỎ || Thiện family
CÁCH LÀM NƯỚC VÀ MỨT HOA ATISO ĐỎ ( hay còn gọi là Hoa Bụp Dấm)
Hướng dẫn làm mứt Atiso đỏ ngon
Nguyên liệu
- - 1 kg hoa atiso
- - 0.5 kg đường
Các bước chế biến
- Tách riêng nhụy và cánh hoa atiso. Rửa sạch cánh hoa dưới vòi nước chảy, sau đó để ráo hoàn toàn.
- Trong hũ thủy tinh sạch, xếp xen kẽ một lớp cánh hoa atiso, một lớp đường. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu, lớp trên cùng là đường.
- Đậy kín hũ và ngâm trong khoảng 4 ngày cho đến khi đường tan hoàn toàn. Vớt cánh hoa ra khỏi nước đường.
- Đặt chảo lên bếp, cho cánh hoa vào sên với lửa nhỏ. Đảo nhẹ nhàng và liên tục để tránh bị cháy, đến khi cánh hoa trở nên trong và keo lại thì tắt bếp.
- Để mứt hoa atiso nguội hoàn toàn rồi cho vào lọ kín, bảo quản trong tủ lạnh.
- Phần nước đường còn lại có thể đun sôi cho đến khi sánh lại thành siro. Siro atiso có thể pha với nước lọc và đá để làm đồ uống giải khát.
