Cách làm món
Canh Bồ Ngót Nấu Nước Cua
Danh sách video
Cách nấu canh cua rau ngót ngọt mát
Cách nấu canh cua rau ngót | Cook béo
Cách nấu canh cua rau ngót | Món ăn quê
Cách nấu canh cua rau ngót mát dịu ngày hè | THÍCH ĂN NGON
CANH CUA ĐỒNG RAU NGÓT giải nhiệt mùa hè | Crab soup cooked with Sweet leaf
Nguyên liệu
- - 2 bó rau bồ ngót
- - 1 tô nước canh cua
- - hành lá
- - gia vị thông thường (muối, đường, bột ngọt, tiêu...)
Các bước chế biến
- Nhặt rau bồ ngót, rửa sạch. Vò nhẹ rau bồ ngót để khi nấu canh rau sẽ nhanh mềm và ngọt nước hơn.
- Đun sôi nước canh cua đã chuẩn bị, nêm nếm gia vị (muối, đường, bột ngọt...) cho vừa ăn.
- Khi nước sôi, cho rau bồ ngót vào. Đợi nước sôi lại thì tắt bếp ngay để giữ được màu xanh tươi của rau.
- Thêm hành lá thái nhỏ vào canh. Múc canh ra tô, rắc thêm chút tiêu xay để tăng hương vị.
