Cách làm món

Rau Câu Cà Phê

Danh sách video

Video 1
Thạch Rau Câu Cà Phê | Cách làm rất Dễ mà ngon không bị tách lớp
Video 2
Cách làm Rau Câu Cà Phê-Sữa Giòn Ngon Thơm Béo Không Bị Tách Lớp- Agar Pudding
Video 3
3 BÍ QUYẾT ĐỔ RAU CÂU CÀ PHÊ SỮA THƠM NGON KHÔNG TÁCH LỚP ĐỂ ĐƯỢC LÂU - CKK
Video 4
RAU CÂU CÀ PHÊ SỮA CỐT DỪA thơm béo, mát lạnh cho ngày nắng nóng || Thiên Thiên Hương Cooking
Video 5
Cách Làm Rau Câu Cà Phê Sữa Rất Đơn Giản Giòn Không Tách Lớp Và Rất Ngon - Agar Coffee Coconut Jelly
Video 6
Cách Nấu Rau Câu cà phê đơn giản nhất
Video 7
Cách làm RAU CÂU CÀ PHÊ SỮA ngon tuyệt không tách lớp
Video 8
Cách làm RAU CÂU CÀ PHÊ SỮA DỪA món tráng miệng ngon - món ngon ngày tết

Nguyên liệu

  • - 1 gói bột rau câu con cá dẻo
  • - 1 gói rau câu con cá
  • - 2 bịch cà phê
  • - 2 ống vani
  • - đường

Các bước chế biến

  1. Ngâm rau câu con cá với lượng nước vừa đủ trong khoảng 15-20 phút, khuấy đều để rau câu nở hoàn toàn. Trộn đều bột rau câu con cá dẻo và đường trong một tô lớn.
  2. Đun sôi hỗn hợp rau câu đã ngâm, sau đó từ từ cho hỗn hợp bột rau câu dẻo và đường vào, khuấy đều liên tục để tránh vón cục. Tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 15-20 phút. Thêm vani để tạo hương thơm. Có thể điều chỉnh hương vị bằng cách thêm sữa, trứng gà hoặc ca cao.
  3. Chia hỗn hợp rau câu thành hai phần. Hòa tan cà phê vào một phần rau câu, khuấy đều cho tan hết và để nguội bớt.
  4. Đổ rau câu cà phê vào khay, sau đó đổ nhẹ nhàng phần rau câu còn lại lên trên. Để nguội hoàn toàn trước khi cho vào ngăn mát tủ lạnh để rau câu đông lại. Thưởng thức khi rau câu đã đủ lạnh.

Công thức liên quan