Cách làm món
Me Ngâm Đường
Danh sách video
ME NGÂM CHUA NGỌT giòn ngon trắng đẹp không bị thâm cách lột vỏ me dễ nhất - Tú Lê Miền Tây
Cách để lột vỏ ME nhanh, ngâm ME chua ngọt, vàng giòn ^^
Cách làm ME NGÂM CHUA NGỌT giòn ngon vàng đẹp không bị thâm
Cách làm ME NGÂM NƯỚC ĐƯỜNG chua ngọt ngon thèm chịu không nổi - XANH TV
Cách làm ME NGÂM CHUA NGỌT để bán,me không bị đen, giòn ngon, món ăn vặt đường phố
Cách Làm ME NGÂM CHUA NGỌT giòn ngon vàng đẹp không bị thâm Lan Lê Miền Tây
Nguyên liệu
- - 0.5 kg Me
- - 300 gr Đường
- - Ớt (tùy khẩu vị)
- - Muối (một ít)
Các bước chế biến
- Chọn me trái mập, tròn đều, rửa sạch. Ngâm me trong nước nóng khoảng 70 độ C trong vòng 5 phút để dễ dàng lột vỏ.
- Xếp me vào hộp hoặc lọ sạch, đảm bảo khô ráo. Rải một lớp me, sau đó đến một lớp đường, lặp lại cho đến khi hết me và đường.
- Thêm ớt trái (tùy theo sở thích ăn cay) vào hộp me. Đậy kín nắp và chờ khoảng 2 ngày cho đường tan hoàn toàn và me ngấm vị. Bảo quản trong tủ lạnh sau khi đường tan.
