Cách làm món
Chè Dứa Thạch
Danh sách video
Cách làm chè thạch lá dứa dừa non ngọt mát đơn giản /coconut sweet soup with pandan leaf jelly
Cách Làm CHÈ THẠCH LÁ DỨA Thơm Mát Ngay Tại Nhà | Sữa Chua Thạch Lá Dứa | Bếp Nhỏ .
Chè Thạch Xanh - cách làm chè thạch xanh lá dứa nước cốt dừa thơm ngon tại nhà - Tú Lê Miền Tây
Cách Làm Món Chè Dừa Non Thạch Lá Dứa Ngon Cho Ngày Hè| Góc Bếp Nhỏ
Chè Dừa Non Thạch Lá Dứa thơm ngon thanh mát ngày hè
Nguyên liệu
- - 1 trái dứa
- - 200 gr đường phèn
- - 1 hộp thạch dừa
Các bước chế biến
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái hạt lựu vừa ăn. Thạch dừa để riêng, bảo quản trong tủ lạnh.
- Đun sôi 2 lít nước, cho đường phèn vào khuấy tan hoàn toàn. Điều chỉnh lượng đường cho vừa khẩu vị. Khi nước đường sôi, cho dứa đã thái hạt lựu vào, đun sôi lại khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Lưu ý không nên nấu dứa quá lâu để giữ được độ giòn và hương vị tươi ngon.
- Để chè nguội hoàn toàn, sau đó cho vào tủ lạnh. Khi dùng, múc chè dứa ra ly, thêm thạch dừa và đá viên. Thưởng thức món chè mát lạnh.
