Cách làm món

Chè rau câu

Danh sách video

Video 1
Cách làm Rau Câu Cà Phê-Sữa Giòn Ngon Thơm Béo Không Bị Tách Lớp- Agar Pudding
Video 2
Cách làm RAU CÂU LÁ DỨA CỐT DỪA món tráng miệng thanh mát thơm ngon
Video 3
CHÈ THẠCH RAU CÂU TRÁI CÂY - Chè Sương Sa Hạt lựu mát lạnh trong mùa Hè by Vanh Khuyen
Video 4
Thạch Rau Câu Nha Đam cho mùa hè mát lạnh của người nhà quê
Video 5
4 BƯỚC RAU CÂU MILO SỮA SOCOLA THƠM NGON NHIỀU LỚP DỄ LÀM TẠI NHÀ - CKK
Video 6
RAU CÂU DỪA béo thơm đơn giản tại nhà

Nguyên liệu

  • - 2 gr rau câu khô
  • - 1 lít nước sạch
  • - đường

Các bước chế biến

  1. Ngâm rau câu khô trong nước sạch khoảng 2 giờ cho đến khi nở hoàn toàn. Việc ngâm kỹ giúp rau câu tan đều khi nấu.
  2. Cho rau câu đã ngâm vào nồi, thêm nước sạch. Đun sôi trên lửa vừa, sau đó giảm nhỏ lửa và thêm đường vào từ từ, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị cá nhân.
  3. Tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 3 phút để rau câu tan hoàn toàn và đạt được độ sánh mong muốn. Tắt bếp và để nguội.
  4. Rót chè rau câu vào ly hoặc khuôn. Thêm đá viên và thưởng thức khi còn lạnh. Nếu muốn bảo quản, có thể để trong tủ lạnh. Rau câu sẽ đông lại, bạn có thể hâm nóng lại trước khi dùng nếu thích.

Công thức liên quan

Chè rau câu