Cá hộp sốt cà

Nguyên liệu

• - 1 hộp cá hộp
• - 1 nhúm hành tây bào mỏng
• - dầu ăn
• - nước mắm
• - đường
• - tiêu
• - ớt sừng (để trang trí)
• - ngò rí (để trang trí)

Các bước chế biến

1. Trong một tô, trộn đều cá hộp cùng hành tây bào mỏng. Thêm vào 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê nước mắm và một nhúm tiêu. Rưới đều 1/2 muỗng canh dầu ăn lên trên.
2. Cho tô vào lò vi sóng và làm nóng trong khoảng 2 phút ở công suất cao. Điều này giúp các gia vị thấm đều vào cá và tạo nên hương vị thơm ngon.
3. Bày cá hộp sốt cà ra đĩa, trang trí thêm ớt sừng và ngò rí cho đẹp mắt. Món này dùng nóng với cơm trắng hoặc bánh mì đều rất ngon.