Cách làm món

Bánh Tiêu Thanh Long

Danh sách video

Video 1
Hướng dẫn làm bánh tiêu thanh Long/#Banhtieucheoquayvlog
Video 2
Cách làm bánh tiêu thanh long đơn giản tại nhà
Video 3
thử làm bánh tiêu (thanh long) và cái kết
Video 4
#Thaibao tv# thử làm bánh tiêu thanh Long | Try making dragon pepper cake | T066
Video 5
Thử Làm Bánh Tiêu Bằng Thanh Long Đỏ
Video 6
Làm BÁNH TIÊU THANH LONG siêu to khổng lồ thơm ngon - giải cứu nông sản theo kiểu Bánh mì Thanh Long

Nguyên liệu

  • - 250 gr Bột mì
  • - Thanh long
  • - Nước sôi
  • - Sữa đặc
  • - Đường
  • - Muối

Các bước chế biến

  1. Thanh long cắt nhỏ, dầm nhuyễn. Lưu ý sử dụng lượng vừa phải để tránh bột bị nhão.
  2. Hòa tan đường và sữa đặc với một lượng nhỏ nước sôi. Bước này giúp bột bánh có vị ngọt đều khi nhồi.
  3. Cho bột mì vào tô, thêm thanh long đã dầm và hỗn hợp nước đường sữa. Nhồi bột đến khi bột mịn, dẻo và không dính tay.
  4. Rắc một lớp bột áo mỏng lên bề mặt phẳng hoặc thoa một lớp dầu ăn mỏng. Chia bột thành các phần nhỏ bằng nhau.
  5. Dùng cây cán bột cán mỏng từng phần bột thành hình tròn. Bột tròn sẽ giúp bánh có hình dáng đẹp mắt khi chiên.
  6. Sử dụng chảo mỏng để bánh dễ phồng hơn. Đổ nhiều dầu vào chảo, đun nóng. Thả bánh vào chiên vàng đều hai mặt.
  7. Thưởng thức bánh tiêu thanh long khi còn nóng để cảm nhận hương vị thơm ngon nhất.

Công thức liên quan