Cách làm món

Mì Ý xào cá hồi xông khói

Danh sách video

Video 1
Làm MÌ Ý SỐT KEM CÁ HỒI đơn giản, nhanh gọn mà ai cũng mê.
Video 2
MÌ Ý AGLIO E OLIO CÁ HỒI ÁP CHẢO ANGST-TRƯỜNG VINH

Nguyên liệu

  • - 100 g mì ý
  • - 100 g cá hồi xông khói
  • - 1 muỗng canh bơ lạt
  • - tỏi
  • - rau mùi

Các bước chế biến

  1. Đun sôi một nồi nước, thêm một chút muối. Cho mì ý vào luộc trong khoảng 7 phút hoặc đến khi đạt độ mềm mong muốn. Vớt mì ra và để ráo nước hoàn toàn.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, thêm bơ lạt và tỏi băm vào phi thơm. Cho mì ý đã luộc vào xào đều để mì ngấm đều hương vị. Thêm cá hồi xông khói vào đảo nhẹ nhàng để tránh làm nát cá. Xào nhanh tay rồi tắt bếp.

Công thức liên quan