Cách làm món

Sữa Chua Uống Vị Hoa Quả

Danh sách video

Video 1
Cách làm Sữa chua uống sốt hoa quả ngon tuyệt tại nhà_Yogurt drinks at home
Video 2
♻️Hướng dẫn làm sữa chua uống dễ làm đơn giản tại nhà |Lê Phúc |ẩm thực dễ làm
Video 3
Cách làm Sữa Chua Lắc Trái Cây, hay còn gọi là sữa chua nước hoa quả
Video 4
SỮA CHUA UỐNG - Cách làm Sữa Chua Uống trái cây dẻo mịn Bằng Thùng Xốp - Tú Lê Miền Tây
Video 5
Cách Làm Sữa Chua Uống Thạch Trái Cây Kinh Doanh

Nguyên liệu

  • - 200 gr Sữa chua Mộc Châu có đường
  • - 380 gr Sữa đặc Ông Thọ
  • - 1000 ml Sữa tươi Vinamilk
  • - 1500 ml Nước

Các bước chế biến

  1. Đun sôi nước, sau đó tắt bếp.
  2. Cho sữa đặc và sữa tươi vào nước vừa đun sôi, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
  3. Để nguội hỗn hợp đến khoảng 40 độ C. Kiểm tra bằng nhiệt kế hoặc cảm nhận hơi ấm nhẹ khi chạm vào.
  4. Cho sữa chua vào hỗn hợp đã nguội, khuấy nhẹ nhàng cho đến khi sữa chua tan đều.
  5. Đổ hỗn hợp vào nồi hoặc hũ lớn, sau đó đặt vào thùng xốp. Đổ nước ấm vào thùng xốp sao cho nước ngập khoảng 2/3 chiều cao của nồi/hũ. Đậy kín thùng xốp và ủ trong khoảng 8 tiếng hoặc qua đêm.
  6. Sau thời gian ủ, kiểm tra độ đặc của sữa chua. Nếu đạt độ chua và đặc mong muốn, cho vào ngăn mát tủ lạnh để làm lạnh.
  7. Chuẩn bị các loại hoa quả tươi, cắt nhỏ và sên với đường để tạo thành mứt hoa quả. Cho mứt hoa quả vào chai hoặc ly, sau đó rót sữa chua đã làm lạnh vào. Thưởng thức.

Công thức liên quan