Cách làm món

Cháo thịt bò rau củ

Danh sách video

Video 1
Tập 71: Cách Bồi Bổ Sức Khoẻ Chỉ Với Món Cháo Bò Bằm Siêu Ngon Luôn ^^
Video 2
Cháo Bò Bằm - Cách nấu CHÁO THỊT BÒ thơm ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 3
Vlogs#066|| Cách nấu CHÁO BÒ thơm ngon và mềm thịt ( ăn giải cảm)
Video 4
cách nấu cháo thịt bò băm (Úc Châu vlog)
Video 5
Ăn dặm cho bé CHÁO THIT BÒ BÍ ĐỎ -Thanh Tâm Food
Video 6
Cách nấu cháo THỊT BÒ BÍ XANH cho bé ăn dặm - Mẹ Moon

Nguyên liệu

  • - Thịt bò bằm
  • - Bông cải xanh
  • - Cà rốt
  • - 1 quả Trứng gà
  • - Hành lá
  • - Gia vị
  • - Gạo

Các bước chế biến

  1. Rang gạo sơ cho thơm, sau đó xay nhuyễn (tùy chọn). Cho gạo vào nồi, thêm lượng nước phù hợp và nấu cháo. Khuấy đều thường xuyên để tránh cháo bị vón cục và cháy.
  2. Ướp thịt bò bằm với một chút dầu hào và tiêu. Để thịt ngấm gia vị trong khoảng 10-15 phút. Xào thịt bò đến khi chín tái.
  3. Cà rốt và bông cải xanh thái hạt lựu. Khi cháo đã sôi và gạo bắt đầu nở, cho cà rốt và bông cải xanh vào ninh cùng đến khi chín mềm.
  4. Đánh tan trứng gà. Từ từ đổ trứng vào nồi cháo đang sôi, khuấy đều để tạo vân trứng đẹp mắt. Nếu thích ăn nguyên quả trứng, có thể nhẹ nhàng thả trứng vào mà không cần khuấy.
  5. Cho thịt bò đã xào vào nồi cháo, khuấy đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào.
  6. Múc cháo ra bát, rắc thêm một chút tiêu. Có thể vắt thêm chanh và thêm ớt tùy theo sở thích.

Công thức liên quan