Cách làm món
Chè đậu xanh nước cốt dừa
Danh sách video
Cách nấu Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa thơm ngon đơn giản tại nhà
Chè Đậu Xanh đơn giản thơm ngon ai ăn cũng thích
CHÈ ĐẬU XANH NƯỚC CỐT DỪA thơm béo ngon khó cưỡng ‖ Bếp nhà Sin
CHÈ ĐẬU XANH NƯỚC CỐT DỪA béo thơm giải nhiệt thanh mát - Cách nấu đơn giản nhanh gọn
Cách nấu Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa béo thơm đơn giản dễ làm
Cách nấu Chè Đậu Xanh nước cốt dừa thơm ngon.
BÍ QUYẾT NẤU CHÈ ĐẬU XANH ĐÁNH NƯỚC CỐT DỪA THƠM NGON, BỔ DƯỠNG | Vân Vlog
[Gia đình HiHa] Cách nấu chè đậu xanh sánh vừa, thơm ngon; nước cốt dừa béo ngọt, k chảy nước
Bí Quyết " Làm Món Chè Đậu Xanh Bột Báng || Nấu Theo Kiểu Miền Tây
Nguyên liệu
- - 500 gram Đậu xanh cà
- - 1 hộp Nước cốt dừa
- - 3 muỗng Bột năng
- - Đường vàng hoặc đường thốt nốt
Các bước chế biến
- Ngâm đậu xanh cà trong nước từ 1 đến 2 giờ. Sau đó, cho đậu vào nồi và đổ nước xâm xấp mặt đậu. Khi nước sôi, hớt bọt để nước chè được trong. Tiếp tục nấu đậu trên lửa nhỏ khoảng 10 phút, sau đó thêm đường vào và nấu đến khi đậu chín nhừ.
- Hòa tan bột năng với một ít nước lạnh, khuấy đều cho bột tan hoàn toàn. Sau đó, đổ hỗn hợp bột năng đã hòa tan vào tô nước cốt dừa và khuấy đều.
- Khi đậu xanh đã nở mềm và chín nhừ, đổ một nửa lượng nước cốt dừa đã pha bột năng vào nồi đậu xanh. Khuấy nhẹ nhàng để tránh đậu bị dính đáy nồi. Nêm thêm một chút muối (khoảng 1/2 muỗng cà phê) để tăng thêm hương vị đậm đà cho chè.
- Cho phần nước cốt dừa còn lại vào chảo hoặc nồi nhỏ. Đặt lên bếp và khuấy liên tục trên lửa nhỏ để làm nước cốt dừa sánh lại, dùng để chan lên mặt chè. Lưu ý nêm một chút muối vào nước cốt dừa (không thêm đường).
- Khi chè đã đạt độ sánh mong muốn và vừa ăn, tắt bếp. Múc chè ra chén khi còn nóng hoặc để nguội, thêm đá tùy thích. Rưới nước cốt dừa lên trên và thưởng thức.
