Cách làm món
Tôm Chiên Tỏi
Danh sách video
CÁCH LÀM TÔM CHẤY TỎI NGON LẠ MIỆNG VỪA HAO CƠM MÀ NHẮM BIA CŨNG TUYỆT - CKK
Làm Món Tôm Rang Tỏi Đãi Tiệc, Khách Ai Cũng Khen Ngon - 酥炸蒜蓉蝦。
TÔM RANG MUỐI Tôm chiên muối tỏi ớt giòn thơm đậm đà cực hấp dẫn dễ làm |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 500 gram Tôm tươi đã bóc vỏ
- - Muối
- - Dầu ăn
- - Tiêu xay
- - Tỏi
Các bước chế biến
- Làm nóng chảo với một lượng dầu ăn vừa đủ. Khi dầu nóng, xếp tôm đã bóc vỏ vào chảo, đảm bảo tôm trải đều và không chồng lên nhau. Chiên tôm ở lửa vừa trong khoảng 5 phút, rắc đều muối và tiêu xay lên bề mặt tôm. Khi một mặt tôm chuyển sang màu vàng đẹp mắt, lật mặt còn lại và tăng nhiệt độ để tôm chín đều và có màu vàng giòn hấp dẫn.
- Rắc tỏi phi thơm lên trên bề mặt tôm đã chiên vàng, tiếp tục chiên thêm khoảng 2 phút để tỏi thấm đều vào tôm và dậy mùi thơm đặc trưng. Lưu ý đảo nhẹ để tỏi không bị cháy.
