Bánh Marshmallow

Nguyên liệu

• - 200 g bánh marshmallow
• - 440 ml sữa tươi không đường
• - socola đen, bào vụn
• - bột trà xanh

Các bước chế biến

1. Trong một nồi vừa, đổ sữa tươi không đường vào. Thêm bánh marshmallow vào nồi. Đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa và khuấy đều liên tục cho đến khi marshmallow tan chảy hoàn toàn và hỗn hợp trở nên mịn mượt.
2. Chia đều hỗn hợp marshmallow sữa thành hai phần bằng nhau. Một phần giữ nguyên trong nồi. Phần còn lại, thêm socola bào vụn vào và khuấy đều cho đến khi socola tan chảy hoàn toàn và hòa quyện vào hỗn hợp marshmallow sữa.
3. Chuẩn bị khuôn hoặc ly đựng bánh. Đổ hỗn hợp marshmallow sữa nguyên chất vào một nửa khuôn/ly. Tiếp theo, đổ hỗn hợp marshmallow socola lên trên lớp marshmallow sữa. Đặt các khuôn/ly vào tủ lạnh và để yên trong khoảng 30 phút cho bánh đông lại.
4. Sau khi bánh đã đông, lấy bánh ra khỏi tủ lạnh. Rắc một lớp mỏng bột trà xanh lên trên bề mặt bánh để tạo hương vị và trang trí.