Cách làm món
Vịt om dứa
Danh sách video
VỊT NẤU DỨA mặn ngọt với mùi thơm khó cưỡng | Cùng Cháu Vào Bếp
Cách làm Vịt Nấu Khóm thơm ngon ai ăn cũng thích
Vịt Kho Dứa | Sạch Nồi Cơm Với Món Vịt Kho Dứa Mềm Thơm Lạ Miệng Cách Làm Dễ Dàng
Bí quyết THỊT VỊT KHO KHÓM đậm đà hương vị quê hương👍Cách làm VỊT KHO THƠM ăn hết nồi cơm
cách làm VỊT KHO THƠM - thịt vịt nấu khóm ăn cơm ăn với bún đều ngon
Vịt Nấu Khóm Chấm Bánh Mì, Nấm Mèo | Món Ăn Ngày Cưới Đám Tiệc Miền Quê || Wedding day dishes
Món ngon Quê Việt I Tập 14 - Vịt nấu thơm
CÁCH LÀM VIT NẤU KHÓM NGỌT THƠM NGON, MÓN ĂN DÂN DÃ MIỆT VƯỜN
VỊT NẤU KHÓM - Cách làm Vịt Nấu Khóm thơm ngon ăn với bún mì tươi đãi tiệc rất hợp - Tú Lê Miền Tây
Nguyên liệu
- - 0.5 con Vịt
- - 1 quả Dứa
- - Hành tím
- - Sả
- - Ớt
- - Nước mắm
- - Muối
- - Mì chính
Các bước chế biến
- Sơ chế vịt bằng cách rửa sạch với muối và gừng để khử mùi hôi. Chặt vịt thành miếng vừa ăn. Ướp thịt vịt với nước mắm, muối, mì chính và tiêu xay. Lượng gia vị điều chỉnh tùy theo khẩu vị cá nhân.
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Hành tím, sả, ớt băm nhỏ. Sau khi ướp vịt khoảng 30 phút, cho hành, sả, ớt đã băm vào đảo đều cùng thịt vịt.
- Cho vịt đã ướp vào nồi, thêm nước xâm xấp mặt thịt. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, om vịt trong khoảng 15 phút. Thêm dứa vào nồi, tiếp tục om thêm 15 phút nữa hoặc đến khi thịt vịt mềm và thấm đều gia vị. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn trước khi tắt bếp.
