Cách làm món

Hến Kho Tiêu

Danh sách video

Video 1
Hến kho tiêu món ngon dân dã
Video 2
Hến's 🐚 Cách làm món HẾN KHO TIÊU ăn sạch nồi cơm | LEO COOKING 570
Video 3
Hai chú cháu đi mò hến. Hến kho tiêu, Canh hến rau tập tàng - Bin Đen Miền Tây # 216
Video 4
Bí quyết làm HẾN KHO TIÊU CHAY từ bắp chuối | món chay

Nguyên liệu

  • - Ruột hến
  • - Nước mắm
  • - Hạt nêm
  • - Đường
  • - Tiêu xay
  • - Tỏi
  • - Dầu ăn
  • - ml Nước

Các bước chế biến

  1. Băm nhỏ tỏi. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn đến khi vàng đều.
  2. Cho ruột hến vào chảo tỏi phi, xào nhanh tay trên lửa lớn.
  3. Nêm nước mắm, hạt nêm và đường vào chảo hến. Thêm một chút nước để tạo độ sánh.
  4. Đun nhỏ lửa đến khi nước kho sệt lại, hến ngấm đều gia vị. Rắc tiêu xay lên trên, đảo nhẹ rồi tắt bếp.

Công thức liên quan

Hến Kho Tiêu