Cách làm món
Trứng chiên rim mắm
Danh sách video
Cách làm TRỨNG CHIÊN NƯỚC MẮM cấp tốc rất ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Hot Trend Youtube Trứng Chiên Nước Mắm - Vài Phút làm Trứng chiên Lòng Đào, Trứng Ốp la, Vanh Khuyen
TỔNG HỢP TIKTOK Trứng chiên rim nước mắm kiểu sinh viên
Nguyên liệu
- - Trứng gà
- - Nước mắm ngon
- - Ớt tươi
- - Hành lá
- - Tỏi
- - Hành tím
- - Đường
- - Nước lọc
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Luộc trứng đến khi chín hoàn toàn. Sau đó, nhẹ nhàng bóc vỏ, giữ cho trứng nguyên vẹn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo ở lửa vừa. Chiên trứng đến khi các mặt có màu vàng đều đẹp mắt.
- Trong một chảo khác, phi thơm hành tím và tỏi băm. Thêm nước mắm, đường, nước lọc và ớt cắt lát vào, đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp sánh lại.
- Cho trứng chiên vào chảo nước mắm, đảo nhẹ nhàng để trứng ngấm đều gia vị.
- Khi nước mắm đã sệt lại, gắp trứng ra đĩa. Rưới phần nước sốt còn lại lên trên.
- Cắt đôi trứng và rắc hành lá thái nhỏ lên trên để trang trí.
- Thưởng thức món trứng chiên rim mắm nóng hổi cùng cơm trắng.
