Cách làm món

Gỏi Xoài Đậu Rồng Bắp Bò

Danh sách video

Video 1
Nhà Có Tiệc Mình Trộn Gỏi Cách Này. Gỏi Thơm Giòn Để Lâu Không Bị Ra Nước, Beef Salad by Vanh Khuyen

Nguyên liệu

  • - 1 trái xoài keo
  • - 100 g đậu rồng
  • - dưa leo
  • - rau thơm
  • - ớt
  • - bắp bò
  • - đậu phộng rang

Các bước chế biến

  1. Sơ chế xoài bằng cách gọt vỏ, rửa sạch và bào sợi mỏng. Rửa sạch rau thơm, cắt nhỏ. Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng dài. Đậu rồng rửa sạch, cắt bỏ hai đầu và thái khúc vừa ăn.
  2. Bắp bò rửa sạch, luộc chín tới. Sau khi để nguội, thái lát mỏng vừa ăn.
  3. Pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước sôi để nguội. Thêm tỏi ớt băm nhuyễn và 1 muỗng canh nước cốt chanh. Khuấy đều cho đường tan hết. Có thể thêm một chút tương ớt và mayonnaise để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Gỏi Xoài Đậu Rồng Bắp Bò