Cách làm món
Gỏi bí
Danh sách video
Cách Làm Gỏi Bí Xanh | Gỏi Chay | Gỏi Bí Đao | Món Chay Không Dầu By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Cách Làm GỎI BÍ ĐỎ HẢI SẢN - Bí Quyết Trộn Gỏi Ngon Đậm Gia Vị
Món Nộm Bí Đao Mới Lạ Ngon Giòn Thanh Mát | Bếp Nhỏ 365
Món chay - GỎI BÍ XANH món chay ngon dễ làm - Thanh cooking
Nộm bí đao thanh mát, giải nhiệt và giảm cân - Anh Linh Channel
Nguyên liệu
- - 0.5 quả Bí non
- - Nước mắm ngon
- - Đường
- - Chanh tươi
- - Đậu phộng rang
Các bước chế biến
- Bí gọt vỏ, rửa sạch. Dùng dao bào hoặc nạo thành sợi mỏng, đều nhau.
- Pha nước trộn gỏi: Trong một bát nhỏ, hòa tan đường với một lượng nước mắm vừa đủ. Thêm từ từ nước cốt chanh, khuấy đều và nếm đến khi đạt vị chua ngọt hài hòa, đậm đà.
- Cho bí đã bào sợi vào tô lớn, từ từ rưới phần nước trộn gỏi đã pha lên trên. Trộn nhẹ nhàng để bí ngấm đều gia vị. Để gỏi ngấm gia vị trong khoảng 10-15 phút.
- Trước khi dùng, rắc đậu phộng rang lên trên bề mặt gỏi để tăng thêm hương vị và độ giòn. Thưởng thức gỏi bí ngay sau khi trộn để cảm nhận độ tươi mát và giòn ngon.
