Cách làm món
Canh Bầu Thịt Bằm
Danh sách video
Cách làm món canh bầu nấu thịt băm thơm ngon đơn giản tại nhà, pork mince and gourd soup
CANH BẦU THỊT BẰM rất thanh mát và bổ dưỡng - món ngon dễ làm
Cách Làm Thịt Kho Quẹt, Canh Bầu Thịt Băm - Bữa Cơm Gia Đình 2 Món Ngom
Cách nấu CANH BẦU THỊT XAY ngọt ngon bầu vẫn xanh nước trong | Nho Huân Foods
1 Bowl of Gourd Soup And 1 Cup Of Chili Fish Sauce Are Also Out Of the Pot Of Rice
cách làm món CANH BẦU NHỒI THỊT CỰC NGON VÀ BỔ DƯỠNG, Ăn Vặt TV
Nguyên liệu
- - 50 g thịt heo bằm
- - 200 g bầu
- - nước mắm
- - muối
- - tiêu
- - bột ngọt (tùy chọn)
- - hành lá, ngò
Các bước chế biến
- Sơ chế thịt heo bằm: Ướp thịt với một ít nước mắm và tiêu xay. Hành lá thái nhỏ, giữ lại phần đầu hành trắng.
- Bầu gọt vỏ, rửa sạch, thái lát vừa ăn.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng. Cho thịt bằm đã ướp vào, nấu sôi và hớt bọt để nước canh được trong. Hạ nhỏ lửa, tiếp tục nấu cho thịt mềm.
- Khi thịt đã mềm, cho bầu vào nồi. Nấu đến khi bầu chín mềm thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Có thể thêm một ít bột ngọt nếu thích.
- Tắt bếp, thêm hành lá và ngò thái nhỏ vào. Rắc thêm một ít tiêu xay lên trên.
