Cách làm món
Bồ câu xào rau răm
Danh sách video
Món ngon Tuyệt vời từ chim bồ câu/ cách chế biến THỊT CHIM CÂU XÀO HÀNH RĂM SIÊU NGON không tanh
Cách Làm Chim Câu Xào Hành Răm Thơm Lừng, Không Hôi Tại Nhà | Cook Béo
CHIM CÂU XÀO HÀNH RĂM NGON TUYỆT CÚ MÈO: ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Hướng dẫn cách làm món bồ câu xào rau răm Bồ câu Thanh Lâm
CHIM BỒ CÂU THUÔN HÀNH RĂM nhậu ngon vô đối | Cùng Cháu Vào Bếp
Cách làm món Bồ Câu Xào Rau Răm Nấm Hương Thơm Ngon Bổ Dưỡng
Nguyên liệu
- - Chim bồ câu
- - Rau răm
- - Hành tây
Các bước chế biến
- Sơ chế chim bồ câu bằng cách rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt chim với một lượng vừa đủ nước tương, dầu ăn, hành băm, dầu hào và hạt nêm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành băm, sau đó cho thịt chim đã ướp vào xào với lửa lớn đến khi thịt săn lại. Thêm một lượng nước vừa đủ vào chảo, đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút để thịt chim mềm. Khi nước gần cạn, thêm hành tây đã thái múi cau vào xào cùng. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, cuối cùng thêm rau răm vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
