Cách làm món

Cá Hồng Nướng Muối Sả

Danh sách video

Video 1
CÁ NƯỚNG MUỐI ỚT SẢ bằng nồi chiên không dầu giòn ngọt thơm cuốn bánh tráng cực ngon |Nhamtran FV

Nguyên liệu

  • - 0.5 kg cá hồng biển
  • - 5 cây sả
  • - 1 muỗng cafe muối
  • - 0.5 trái ớt sừng

Các bước chế biến

  1. Sơ chế cá bằng cách rửa sạch và để ráo hoàn toàn. Chuẩn bị hỗn hợp ướp bằng cách giã hoặc xay nhuyễn sả, ớt sừng và muối. Xoa đều hỗn hợp lên mình cá, đảm bảo cá được phủ đều gia vị. Ướp cá trong ít nhất 1 giờ để cá ngấm đều hương vị.
  2. Làm nóng lò nướng đến 180 độ C. Đặt cá đã ướp vào lò và nướng trong khoảng 25 phút, hoặc cho đến khi cá chín vàng đều. Lưu ý điều chỉnh thời gian nướng tùy thuộc vào kích thước cá và công suất lò nướng.

Công thức liên quan