Cách làm món
Hamburger Gà Rán
Danh sách video
How to Make Delicious Crispy Fried Chicken Hamburger Simply at Home - Cooky TV
Công thức làm Hamburger Gà trong các cửa hàng ăn nhanh.
🔴 Trực Tiếp Hướng Dẫn Làm Nhân Hamburger Gà Để Bán
HAMBURGER GÀ: Cách Chiên Gà Miếng Nhanh Tiết Kiệm Dầu Để Kinh Doanh
Nguyên liệu
- - 300 gr ức gà phi lê
- - 1 gói bột chiên gà rán
- - dầu ăn
- - sốt mayonnaise
- - tương ớt
- - cà chua
- - dưa leo
- - xà lách
- - 3 cây xúc xích
- - phô mai lát
- - 3 bánh mì hamburger
Các bước chế biến
- Rửa sạch ức gà, thấm khô và cắt thành miếng vừa ăn.
- Chuẩn bị hai tô. Một tô trộn 50gr bột chiên gà với 70ml nước lạnh (nước đá tan) khuấy đều. Tô còn lại giữ nguyên bột khô. Nhúng miếng gà vào tô bột nước, sau đó lăn qua lớp bột khô.
- Chiên gà trong chảo dầu nóng đến khi vàng giòn đều hai mặt. Gắp ra để lên giấy thấm dầu.
- Rửa sạch và để ráo xà lách, cà chua và dưa leo thái lát. Xúc xích cắt nhỏ và chiên chín.
- Làm nóng bánh mì hamburger bằng lò nướng hoặc áp chảo. Cắt đôi bánh mì, phết sốt mayonnaise và tương ớt lên mặt dưới của bánh. Xếp xà lách, dưa leo, cà chua, xúc xích lên trên.
- Đặt phô mai lát và gà rán lên trên, thêm một lớp xà lách và cà chua nữa. Rưới sốt mayonnaise lên trên cùng, rồi kẹp nửa bánh còn lại lên trên.
- Thưởng thức món hamburger gà rán thơm ngon.
