Cách làm món
Gà Lăn Bột Chiên Giòn
Danh sách video
Cách nhanh nhất để làm Món Cánh Gà Tẩm Bột Chiên mà các bé rất yêu thích
Làm GÀ RÁN siêu giòn tan NGON như tiệm KFC tại nhà, công thức cực dễ | Fried Chicken KFC Secret
Bí quyết Cánh Gà Lăn Bột Chiên Giòn , giòn tan- món ngon cùng hoa hậu ca sỹ Thuỳ Dương
Cách làm CÁNH GÀ CHIÊN XÙ giòn tan , thơm ngon rất là dễ || Lina Cooking
Nguyên liệu
- - Ức gà
- - Bột năng
- - Bột tỏi
- - Hạt nêm
- - 1 nhúm Tiêu xay
- - Ketchup hoặc tương ớt
Các bước chế biến
- Sơ chế ức gà bằng cách rửa sạch và thấm khô hoàn toàn. Thái thịt gà thành các miếng vừa ăn, có kích thước tương đương ngón tay và dài khoảng nửa gang tay. Ướp thịt gà đã thái với hạt nêm, bột tỏi và tiêu xay. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút. Cho thịt gà đã ướp vào túi ni lông sạch, thêm bột năng vào và xóc đều để bột áo đều từng miếng thịt gà.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu đã nóng già, nhẹ nhàng cho từng miếng gà đã áo bột vào chiên. Chiên đều các mặt cho đến khi thịt gà chín hoàn toàn và có màu vàng giòn đẹp mắt. Vớt gà ra và đặt lên đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Món gà chiên giòn này dùng nóng ngon nhất. Có thể ăn kèm với ketchup hoặc tương ớt tùy theo sở thích.
