Cách làm món
Cải xá bấu xào sả ớt
Danh sách video
CỦ CẢI MUỐI XÀO SẢ ỚT ( xá bấu ) món chay thơm ngon , dễ làm
CẢI XÁ BẤU XÀO SẢ ỚT giòn ngon đơn giản tại nhà l THANH COOKING
XÁ BẤU XÀO SẢ ỚT món chay ngon thanh đạm | món ngon tại nhà
Cách làm củ cải muối rô - ti, xào sả ớt cho ngày Chay - Video số 11
Nguyên liệu
- - 2 củ cải xá bấu
- - 3 cây sả
- - 1 quả ớt
Các bước chế biến
- Xé sợi cải xá bấu, ngâm trong nước sạch khoảng 1 giờ để giảm bớt vị mặn. Sau đó, rửa lại nhiều lần và vắt thật khô. Sả rửa sạch, thái khoanh tròn mỏng. Băm nhuyễn sả và ớt. Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn. Khi dầu nóng, cho sả và ớt băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho cải xá bấu đã sơ chế vào xào đều tay trên lửa vừa đến khi cải khô lại và săn chắc thì tắt bếp.
