Cách làm món
Rau Khoai Lang Luộc
Danh sách video
Cách Luộc Rau Lang - Mẹo Luộc Rau Lang luôn xanh ngon
Cách Luộc Rau Lang Xanh Giòn - mẹo luộc Rau Lang để cả ngày cũng không bị thâm đen
Cách luộc Rau Lang ngon giòn và xanh - món ngon dễ làm
Mẹo luộc RAU LANG XANH GIÒN cả ngày có thể bạn chưa biết
Nguyên liệu
- - Đọt khoai lang non
- - 1 mcf Muối hột
- - Nước
Các bước chế biến
- Chọn những đọt khoai lang non, tước bỏ lớp vỏ xơ bên ngoài. Rửa sạch rau dưới vòi nước chảy, sau đó ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút. Xả lại với nước sạch, để ráo.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ để luộc rau, thêm 1/2 mcf muối. Khi nước sôi, cho rau khoai lang vào luộc. Luộc rau ở lửa lớn trong khoảng 2-3 phút, hoặc đến khi rau chín mềm. Thời gian luộc có thể thay đổi tùy thuộc vào độ sôi của nước và độ non của rau.
- Gắp rau ra đĩa. Món rau khoai lang luộc thường được dùng kèm với nước tương ớt, nước mắm hoặc chao.
