Cách làm món
Kem đậu đen
Danh sách video
CÁCH LÀM KEM ĐẬU ĐEN ĐÓNG TÚI
Chia sẻ công thức KEM ĐẬU ĐEN KINH DOANH kem dẻo béo mịn màng KHÔNG BỊ DĂM ĐÁ.
Công thức làm KEM ĐẬU ĐEN TÚI béo thơm để ăn và kinh doanh
KEM ĐẬU ĐEN - cách làm kem đậu đen túi nước cốt dừa dẻo béo không dăm đá thơm ngon - @TÚLÊMIỀNTÂY
Cách làm KEM ĐẬU ĐEN túi mềm, dẻo, béo, không dăm đá. Công thức kinh doanh Kem bất bại
Nguyên liệu
- - Đậu đen
- - Sữa đậu nành
- - Đường
Các bước chế biến
- Ngâm đậu đen trong nước sạch khoảng 4-6 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó, ninh đậu đen với lượng nước vừa đủ đến khi chín mềm. Giữ lại phần nước luộc đậu.
- Cho đậu đen đã nấu chín, sữa đậu nành, nước luộc đậu (tùy chỉnh lượng theo độ đặc mong muốn) và đường vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn hoàn toàn.
- Đổ hỗn hợp kem vào khuôn hoặc hộp đựng kem. Đậy kín nắp và cho vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 2-3 tiếng hoặc cho đến khi kem đông lại. Lưu ý thời gian đông có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiệt độ tủ lạnh.
