Cách làm món
Canh Bông Cải Nấu Tôm
Danh sách video
vlog 170 # BÔNG CẢI XANH NẤU TÔM / Món canh thanh mát bổ dưỡng cho gia đình
số 46 - CANH TÔM BÔNG CẢI XANH NẤM TUYẾT ngon ngọt bổ dưỡng
Nguyên liệu
- - 0.5 Bông cải trắng
- - ít Tôm tươi
- - Dầu ăn
- - Hành tím
- - Muối
Các bước chế biến
- Rửa sạch bông cải trắng, tách thành các miếng nhỏ vừa ăn. Ngâm bông cải trong nước muối loãng khoảng 10 phút để loại bỏ tạp chất.
- Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen. Rửa sạch và dùng dao băm nhỏ hoặc xay sơ.
- Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, phi thơm hành tím băm. Cho tôm đã băm vào xào đến khi tôm chuyển màu hồng.
- Đổ lượng nước vừa đủ dùng vào nồi, đun sôi. Cho bông cải vào nồi, nấu đến khi bông cải chín mềm.
- Nêm nếm muối cho vừa ăn. Tắt bếp. Múc canh ra tô và thưởng thức.
