Cách làm món

Sốt Khoai Tây Nghiền

Danh sách video

Video 1
Cách làm KHOAI TÂY NGHIỀN giống kiểu KFC || Khoai Tây Nghiền béo ngậy giống KFC || Bếp Nhà Uyên
Video 2
KHOAI TÂY NGHIỀN- Món ăn cho ngày Lễ Tạ Ơn - MASHED POTATOES ll Lina Cooking
Video 3
Cách làm khoai tây nghiền| Cấp Tốc | Rất đơn giản| Mash Potato
Video 4
(Ep31) KHOAI TÂY NGHIỀN VÀ SỐT GRAVY ăn kèm với Gà Tây ngon tuyệt vời---BEST GRAVY AND MASHED POTATO

Nguyên liệu

  • - 2 khoai tây (tùy kích thước)
  • - 250 ml nước
  • - thì là, xà lách, rau mùi

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch khoai tây, giữ nguyên vỏ. Cho khoai vào nồi, đổ nước ngập và luộc trong khoảng 10-15 phút, hoặc đến khi khoai chín mềm. Kiểm tra bằng cách dùng dĩa xiên qua, nếu dĩa đi qua dễ dàng là khoai đã chín.
  2. Vớt khoai tây ra, xả qua nước lạnh để nguội bớt. Khứa một đường ngang thân củ khoai tây để dễ dàng bóc vỏ.
  3. Thái khoai tây thành miếng nhỏ, cho vào nồi. Đổ nước xâm xấp mặt khoai. Sử dụng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp đến khi đạt độ mịn mong muốn. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Thêm một chút dầu ăn để tăng độ bóng và hương vị. Đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa, khuấy đều liên tục để tránh bị cháy bén dưới đáy nồi.
  4. Tắt bếp. Thêm thì là đã băm nhỏ vào sốt, trộn đều. Món sốt khoai tây nghiền này có thể dùng kèm với rau sống, bánh mì hoặc bánh bao chiên.

Công thức liên quan

Sốt Khoai Tây Nghiền