Cách làm món

Pizza khoai tây

Danh sách video

Video 1
POTATO PIZZA - Ngon Hết Nấc Với Pizza Khoai Tây Không Bột Mì và Lò Nướng | Đinh Huyền Trân
Video 2
Potato Pizza with Egg and Sausage
Video 3
[Không cần lò] CÁCH LÀM BÁNH PIZZA PHÔ MAI KHOAI TÂY đơn giản| ASMR Cooking
Video 4
Cách Làm Bánh Pizza Khoai Tây Phô Mai Cực Ngon Ăn Là Ghiền | @BINHDUONGQUETOIVLOG
Video 5
Làm Pizza khoai tây phô mai tại nhà bằng chảo dùng điểm tâm, ăn vặt ngon số zách

Nguyên liệu

  • - 2 củ khoai tây
  • - muối
  • - xúc xích
  • - tương cà
  • - phô mai Mozzarella
  • - 2 quả trứng gà

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch. Chuẩn bị một chậu nước, thêm chút nước cốt chanh để ngâm khoai tây sau khi thái, giúp khoai không bị thâm. Bào hoặc thái khoai tây thành sợi. Rửa lại khoai tây đã thái, để ráo nước, sau đó trộn đều với một chút muối.
  2. Đập trứng gà vào chén, đánh tan, nêm thêm chút hạt nêm và tiêu. Cắt xúc xích thành lát mỏng. Nếu sử dụng phô mai khối, thái sợi nhỏ.
  3. Đặt chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn vừa đủ, tráng đều mặt chảo. Cho khoai tây đã sơ chế vào chảo, dàn đều. Đậy nắp và chiên khoai tây đến khi chín mềm. Sau đó, đổ trứng đã đánh tan lên trên bề mặt khoai tây, chiên cho trứng săn lại rồi lật mặt.
  4. Điều chỉnh lửa nhỏ, đậy nắp để khoai tây và trứng chín hoàn toàn. Quét một lớp tương cà mỏng lên mặt pizza, sau đó xếp xúc xích và phô mai lên trên. Đậy nắp thêm khoảng 5 phút để phô mai tan chảy hoàn toàn.

Công thức liên quan