Cách làm món
Gà hấp nấm rơm
Danh sách video
GÀ HẤP NẤM RƠM - CÁCH LÀM GÀ TRE HẤP NẤM RƠM lạ miệng thơm ngon - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Gà Hấp Nấm Rơm thơm ngon |Bếp Nhà Mẹ Tôm.
GÀ HẤP NẤM RƠM thêm tí rượu thật đậm đà thơm ngon thịt ngọt ăn lần ghiền luôn - món ngon dễ làm
Cách làm GÀ HẤP NẤM RƠM - món ăn ngon dễ làm
Cách Làm Gà Hấp Nấm ( steamed chicken) Nguyên Liệu Dễ Tìm Thơm Ngon Ăn Là Ghiền
GÀ HẤP NẤM RƠM món ngon dân dã vùng quê miền tây - món nhậu ngon
Cách làm GÀ HẤP NẤM ngon dễ làm - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
cách làm GÀ HẤP MƯỚP nấm rơm thơm ngon đậm đà @huuquocmonngondelam
Nguyên liệu
- - 1 con gà ta
- - 1 kg nấm rơm
- - 1 củ cà rốt
- - 1 củ hành tây
- - muối
- - hạt nêm
- - nước mắm
- - tiêu
Các bước chế biến
- Sơ chế gà bằng cách làm sạch, loại bỏ phần lông măng còn sót lại. Có thể chặt miếng vừa ăn hoặc giữ nguyên con tùy theo sở thích.
- Nấm rơm rửa sạch, gọt bỏ phần gốc, có thể cắt đôi nếu kích thước lớn. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa và cắt thành khoanh dày khoảng 1cm.
- Phi thơm hành băm, cho gà vào xào đến khi thịt săn lại. Thêm lượng nước vừa đủ ngập gà, đun sôi và hớt bọt.
- Ninh gà trong khoảng 20 phút cho thịt mềm. Nêm nếm gia vị (muối, hạt nêm, nước mắm) cho vừa ăn.
- Cho cà rốt và nấm rơm vào nồi, đun thêm khoảng 5-7 phút cho đến khi cà rốt chín mềm và nấm rơm chín tới. Nêm nếm lại lần cuối cho vừa khẩu vị.
- Múc gà hấp nấm rơm ra tô, rắc thêm chút tiêu xay. Món này dùng nóng với bún tươi hoặc miến, kèm thêm rau sống sẽ rất ngon.
