Cách làm món
Mắm Cá Thu Chưng Thịt Trứng
Danh sách video
MẮM CÁ THU CHƯNG TRỨNG,THỊT BĂM |Nhamtran FV
Cách làm MẮM CÁ THU CHƯNG THỊT TRỨNG thơm béo, ĐẬM ĐÀ, SIÊU ĐƯA CƠM - Bách hoá XANH
Làm MẮM CHƯNG theo cách này không chỉ thơm ngon mà còn đẹp nữa | Vietnamese Meatloaf
Mắm Cá Thu Chưng Thịt Ba Rọi By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
MẮM CÁ THU XAY ĐẶC SẢN NHA TRANG, làm MẮM CÁ THU CHƯNG THỊT TRỨNG vừa đẹp mắt, lại rất ngon
Mắm chưng hột vịt ngon lủng nồi | Nhân Béo TV #06
Mắm Chưng Cách Làm Mắm Chưng Trứng Kiểu Mới Không Cần Xay Mắm Rất Mịn Thơm Ngon Dễ Làm
Cách Làm Mắm Cá Thu Chưng Thịt Ngon Tuyệt Vời @ Cuộc Sống Về Sau Vlog
Làm mắm cá thu chưng thịt băm thơm ngon.
Nguyên liệu
- - 2 muỗng mắm thu
- - 2 lạng thịt heo nọng
- - 4 quả trứng vịt
- - 1 trái ớt sừng
- - hành tím
- - đường
- - bột ngọt
- - tiêu
Các bước chế biến
- Thịt heo nọng thái hạt lựu. Mắm cá thu trộn đều với thịt heo, trứng vịt, hành tím thái nhỏ và các gia vị như bột ngọt (1 muỗng nhỏ), đường (2 muỗng), tiêu (1/2 muỗng nhỏ). Trộn đều hỗn hợp.
- Cho hỗn hợp mắm vào nồi hoặc tô, đặt vào xửng hấp. Hấp cách thủy ở lửa vừa trong khoảng 30-45 phút. Để kiểm tra xem mắm đã chín hay chưa, dùng tăm tre ghim vào, nếu rút tăm ra thấy sạch, không dính nguyên liệu thì mắm đã chín.
- Món mắm cá thu chưng thịt trứng nên dùng nóng với cơm trắng. Ăn kèm với rau sống các loại để tăng thêm hương vị.
