Cách làm món

Canh dưa chua nấu sườn

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Món Sườn Nấu Dưa Chua Đơn Giản Dễ Ăn | Cook béo
Video 2
Cách làm SƯỜN NẤU CẢI CHUA cực kỳ ngon và đơn giản |Bếp Của Vợ
Video 3
Anh Lee BTR | 6 Phút để nấu Canh Sườn Heo Nấu Cải Chua ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Video 4
Bạn đã biết cách nấu CANH DƯA CHUA NẤU DẺ SƯỜN BÒ ngon tuyệt ăn hết nồi cơm này chưa?
Video 5
Cách nấu Canh dưa cải chua với Sườn Non nhanh chóng dễ làm
Video 6
CANH SƯỜN NON NẤU DƯA CẢI CHUA NGON LẠ MIỆNG - HỒNG THANH FOOD
Video 7
Lạ miệng với SƯỜN NON NẤU DƯA CẢI CHUA ngon rất dễ ăn cơm - Xanh TV
Video 8
Hướng dẫn làm canh sườn nấu dưa chua
Video 9
CÁCH LÀM CANH SƯỜN CẢI CHUA NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY

Nguyên liệu

  • - 500 gram sườn heo (nhiều thịt)
  • - 1 củ hành khô
  • - 400 gram dưa chua
  • - 2 quả cà chua
  • - mì chính
  • - hạt nêm
  • - nước mắm

Các bước chế biến

  1. Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Chần sơ sườn qua nước sôi để loại bỏ tạp chất, sau đó vớt ra để ráo. Cho sườn vào nồi, thêm nước và ninh với lửa nhỏ cho đến khi sườn mềm.
  2. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Phi thơm hành băm với dầu ăn, sau đó cho cà chua vào xào đến khi mềm nhừ.
  3. Thêm dưa chua vào chảo cà chua, xào đều. Nêm nếm hạt nêm và nước mắm cho vừa ăn. Tiếp tục xào cho đến khi dưa mềm và ngấm gia vị hoàn toàn.
  4. Đổ hỗn hợp dưa chua, cà chua đã xào vào nồi sườn ninh. Đun sôi lại, hạ nhỏ lửa và nấu thêm khoảng 15 phút để các hương vị hòa quyện vào nhau. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị.
  5. Múc canh ra bát, rắc thêm hành lá thái nhỏ để tăng thêm hương thơm. Thưởng thức khi canh còn nóng.

Công thức liên quan

Canh dưa chua nấu sườn