Cách làm món

Thịt ba chỉ kho dưa chua

Danh sách video

Video 1
Cách làm THỊT KHO DƯA CHUA đơn giản thơm ngon khó cưỡng | Caramelized Pork Mix Pickled
Video 2
Thịt Kho Dưa Cải Muối Chua Ngon Khó Cưỡng | Cook béo
Video 3
THỊT KHO DƯA CẢI CHUA - Cách Nấu Thịt Ba Chỉ Kho Dưa Cải Chua - By Nguyễn Hải
Video 4
✅ Dưa Cải Kho Thịt Ba Rọi 🔴 VÀO BẾP DỄ ỢT
Video 5
Cách làm món thịt ba chỉ kho cùng dưa cải muối chua đậm đà cho bữa tối
Video 6
Thịt Kho Dưa Cải Chua cách làm đơn giản ăn rất là ngon
Video 7
Thịt heo kho dưa cải muối chua cực ngon / Pork with Pickled Vegetable Recipe | Bếp Nai
Video 8
Cá kho dưa với thịt ba chỉ.
Video 9
Cách Làm Thịt Heo Kho Dưa Chua Tại Nhà Thơm Ngon Khó Cưỡng . Ăn Cơm Là Nhất .
Video 10
68# Thịt Ba Rọi Kho Cải Chua Món Ngon Hao Cơm, Đơn Giản Dễ Làm

Nguyên liệu

  • - Thịt ba chỉ
  • - Dưa chua
  • - Cà chua
  • - Gừng
  • - Hành tím
  • - Tỏi
  • - Muối
  • - Mì chính
  • - Hạt nêm
  • - Tiêu
  • - Nước mắm

Các bước chế biến

  1. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với một chút muối, hạt nêm, mì chính và tiêu. Đặt nồi lên bếp, cho thịt vào rang cháy cạnh để thịt săn lại và có màu vàng đẹp mắt.
  2. Gừng thái sợi. Hành tím và tỏi băm nhỏ. Cà chua thái múi cau. Phi thơm hành tỏi băm với một chút dầu ăn, cho cà chua vào xào đến khi mềm nhừ. Thêm dưa chua vào xào cùng, nêm nếm một chút mì chính cho dưa ngấm gia vị.
  3. Đổ thịt đã rang vào nồi dưa, thêm một chút nước mắm. Đậy vung và om nhỏ lửa trong khoảng 30-40 phút cho đến khi thịt mềm và vị chua của dưa ngấm đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Công thức liên quan

Thịt ba chỉ kho dưa chua