Cách làm món

Canh Đu Đủ Nấu Xương

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh đu đủ hầm xương đơn giản bổ dưỡng - Combo Món Ăn
Video 2
Cách nấu CANH ĐU ĐỦ HẦM XƯƠNG ngon cho bữa cơm - Bếp Nhà Hoàng
Video 3
Tập 45: Có Ngay Tô Giò Heo Hầm Đu Đủ Thơm Ngon Bổ Dưỡng Như Vậy Chỉ Sau 1 Lần Nấu
Video 4
Bí quyết nấu canh xương hầm quả đu đủ ngon mát ngày hè
Video 5
CÁCH NẤU CANH ĐU ĐỦ HẦM GIÒ HEO - BẾP NHỎ VUI VẺ
Video 6
Canh Đu Đủ hầm xương • bí quyết nấu ăn hoài không ngán, lợi sữa •Thanh Tâm Food
Video 7
Canh Đu Đủ - Hầm Xương .. cách nấu nhanh gọn lẹ
Video 8
Cách Nấu Canh Đu Đủ Xanh Hầm Xương Không Bị Đắng-Green Papaya Pork Soup Recipe by Jasmine Kitchen

Nguyên liệu

  • - 400 gr xương heo
  • - 1/2 trái đu đủ
  • - hành lá
  • - tiêu
  • - hạt nêm
  • - muối
  • - đường

Các bước chế biến

  1. Xương heo sau khi chặt miếng vừa ăn, cần được rửa kỹ với muối để loại bỏ tạp chất. Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng nhỏ vừa ăn.
  2. Cho xương heo vào nồi, thêm nước và hầm. Nêm gia vị với 2 muỗng canh hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê đường. Trong quá trình hầm, thường xuyên vớt bọt để nước canh được trong. Khi thịt xương vừa mềm, cho đu đủ vào và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Tiếp tục hầm đến khi đu đủ mềm thì tắt bếp.
  3. Múc canh ra tô, thêm hành lá thái nhỏ và một ít tiêu xay. Món canh dùng nóng với cơm trắng sẽ rất ngon.

Công thức liên quan